宝和祥微茶会:回忆之【养生与品藏|草木清香】

时间:2014/9/10 11:58:48 来源:茶膏网 作者:本站站长

甲午年四月廿六,花都天贵路元昌号茶艺馆。夏雨初晴,大地爽朗,恰逢茶王金莲竞芬芳。


茶客职业组成:酒楼老板、太极拳师傅、中学教师、公务员、设计公司老板。


戌时茶会伊始,正值人体五官敏感兴奋之时。初品金莲熟茶,虽为新压制品,渥堆味轻,不细闻未可见(拜于李文华老师熟知茶客之渴求、谙知普洱之特性),入水出汤,扑面而来的是轻柔酵味,气香味甜的第一杯茶足以冲刷晚餐的油荤。


出于态度的虔诚,源于茶者的淡然,现场并未见品头与论足,按心静赏,茶未停,二巡、三巡、四巡……


柔和的古筝乐曲伴随着,浑厚丝滑的茶汤分化成一串串音符,附着这空灵的旋律,蔓延于茗砚周围,在此处格调古朴归真、摆设错落有致的空间里,赋予众位生灵畅顺轻绵的呼吸,这种无声胜有声的养生氛围,远超了品茗本身带来的享受。


金莲渐淡,客人闲聊茶缘、人缘、世缘,戏说各自领域趣事,稍作休憩。顷刻间,茶王青饼浓郁金汤已跃面前,正是:古树韵味器底显,何急涩离喉间甜?


两巡过后,茶客惊语:王者归来兮,够霸气!中学教师:未啜茶王青,焉知滇茶存?这简直颠覆了我的习惯口感!直至第十八巡,蜜韵犹存,刚去柔至。太极教练语:茶气已侵尔等丹田,每功运气略之!顿时,笑语萦绕雅室……


落其实者思其树,饮其流者怀其源。


  后半场是一些关于普洱茶的探讨:


以下是草木清香茶庄陈生与茶客对话摘录——

  质检局公务员黄先生:今晚有幸品鉴了宝和祥几款产品,请问您对“宝宝”们日后成长状况如何看待或预测?

  陈生:宝和祥公司的每一款产品都是李文华先生潜心研究、用真诚地态度通过宝和祥为载体而产生的,特点在于拼配,在于延续经典,精益求精。早年勐海茶厂出品的岩韵、孔雀、乌金号等佳作正是出于李老师之手,创造了业界的经典,广大茶友至今说起都津津乐道。毫不含糊地讲:在若干年后,等宝家茶长大了,它们将会占据普洱美名几份、重放光彩的。


设计公司董事长:普洱茶究竟是喝纯料对还是拼配对?

  陈生:对普洱茶形式的选择,没有对错之分,只有好恶之别。纯料茶提供的是单一、独立的口感,而真正的大树拼配茶能让人领略到变化多端、层次感强烈的感官享受。随着时间的推移,大树拼配茶更是将普洱茶的独特魅力表现得淋漓尽致。


普洱茶粉丝林生问:如何看待如今的普洱茶市场怪象?

  陈生:如今的市场是八仙过海,有存心炒作圈套资金的,有用心做茶造福茶友的,也有默默无闻的小作坊。宝和祥不做炒作,讲求质量与技术,用心做好每一款产品。宗旨是传统工艺,品藏普洱。本人的理解是:采用优良大树茶料,使用传统拼配技术,力使每一款产品尽显特性,让广大茶友且喝且珍藏。


在此真诚邀请爱生活、爱茶的朋友到芳村茶叶城三楼草木清香茶庄品茗交流!

 宝和祥微茶会与您相识相知一年多,已经积累了许多美好的瞬间,小编精心整理了《回忆》系列报道,重温每期茶会的精彩图文,与各位茶友共享丰富多彩的茶生活。

1、 关注【宝和祥微茶会】的微信号:BHX_WCH,里面有丰富的微茶会成功案例可供参考。

2、好茶会谁都可以办,关键是要养成记录与分享的习惯。茶生活、微分享,我们一起来修习。申请当主持人或参与茶会,敬请发送邮件至baohexiangtea@sina.cn。

图文提供/云南勐海宝和祥茶业有限公司

本期由轮值编辑室「支离子茶空间·美学工作」编辑

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